Jak používat stevii

Stevia vytrvalá rostlina, která patří do rodiny aster, získala určitou popularitu mezi příznivci zdravé výživy, kteří ji používají jako náhradu běžného cukru. Složení listů stevie obsahuje více než sto užitečných fytochemikálií. Ale navzdory tomu existuje spousta sporů o jeho účincích na lidské tělo. Abychom pochopili, zda je rostlina prospěšná nebo škodlivá, v tomto článku se obracíme na vědecký výzkum, který byl v posledních letech poměrně velký.

Kde roste stevia

Jižní Amerika je považována za místo narození sladké trávy. Dnes se pěstuje k prodeji v následujících zemích: Brazílie, Izrael, Čína, Paraguay, Thajsko, Uruguay a Střední Amerika.

Chemické složení stevie

Vitaminy: A, B, C, D, E, PP.

Minerály: železo, draslík, vápník, kobalt, mangan, měď, selen, fosfor, zinek, chrom.

Kyseliny: huminové, kávové, mravenčí.

Listy Stevia obsahují 17 aminokyselin, esenciální oleje, apigenin, campesterol, steviol, flavonoidy a glykosidy. Ten dává této rostlině sladkou chuť. Zajímavé je, že stevia je 30krát sladší než rafinovaný cukr, takže se nazývala „medová tráva“. Na rozdíl od toho není kontraindikován u diabetiků, protože glukóza, její složky neovlivňují hladinu inzulínu v lidské krvi.

Pouze jeden list stevia může osladit celou dýně naplněnou hořkým čajem Yerba mate.

Přibližně 1/4 lžičky. rozdrcené listy rostliny je ekvivalentní asi 1 lžičky. cukru

Kalorie stevia: listy - 18 kcal, tablety - 272 kcal, sirup - 128 kcal na 100 g

Glykemický index stevie je 0.

Užitečné vlastnosti a výhody stevie pro zdraví

  • má antimikrobiální účinek,
  • eliminuje zánět v ústech,
  • chrání zubní sklovinu,
  • snižuje hladinu cukru v krvi,
  • posiluje kardiovaskulární systém
  • snižuje krevní tlak
  • odstraňuje toxiny a radionuklidy,
  • zlepšuje trávení
  • zabraňuje pálení žáhy,
  • eliminuje problémy s ledvinami
  • pomáhá při artritidě
  • eliminuje alergickou diatézu u dětí,
  • prevence rakoviny,
  • snižuje chuť k jídlu
  • eliminuje kožní vyrážky,
  • zpomaluje proces stárnutí
  • pomáhá zotavit se.

Nezvyšuje hladinu cukru v krvi

Přírodní sladidlo, známé svým téměř nulovým obsahem kalorií, je velkým zájmem mnoha vědců.

Odpověď na otázku, stevia je užitečné nebo škodlivé, měli byste se odkazovat na údaje vědeckého výzkumu. Jedním z důvodů, proč někteří lidé odmítají používat listy této rostliny jako sladidlo, je možná alergická reakce těla. Je však vědecky prokázáno, že tato bylina je hypoalergenní. Kromě toho, na rozdíl od syntetických sladidel, stevia nezvyšuje hladiny cukru v krvi, proto není důvod hovořit o zvýšeném riziku diabetu ze stevie.

Studie stevie a jejích účinků na tělo

V roce 2005 časopis Planta Medica publikoval výsledky studie, která potvrdila vlastnost stevie ke snížení hladiny cukru v krvi. Tohoto účinku je dosaženo díky přítomnosti rostlinné sladké složky - stevioidu. Tato látka pomáhá normalizovat hladinu cukru v krvi pomocí pravidelného používání přírodního sladidla. Evropský úřad pro bezpečnost potravin zveřejnil v roce 2010 výsledky další studie o vztahu mezi stevií a diabetem. Italští vědci prokázali, že používání této rostliny vede ke snížení inzulínové rezistence. Výsledkem je, že přípravek je bezpečný jak pro zdravé lidi, tak pro pacienty s diagnózou diabetu.

Dalším pozitivním rysem této rostliny je schopnost normalizovat krevní tlak. Samostatná studie lékařů z University of Taipei v roce 2003 byla věnována souvislosti mezi použitím stevie a krevního tlaku. Odborníci provedli testy, na kterých se podíleli lidé různého věku, trpící hypertenzí nebo příležitostně zvýšeným tlakem v počátečních stadiích vývoje této choroby. V důsledku toho bylo zjištěno, že pravidelná konzumace extraktu této rostliny vedla ke snížení krevního tlaku u všech účastníků bez výjimky. Pozitivní účinek byl zaznamenán u mnoha účastníků 2 roky po zahájení extraktu.

Vědci z University of Texas také provedli sérii studií o prospěšných vlastnostech stevie a účincích extraktu této rostliny na tělo. Lékaři zjistili, že v důsledku přítomnosti látky zvané „kaempferol“ v listech je použití této rostliny účinnou profylaktikou proti některým formám rakoviny, zejména pankreatu.

Argumentoval, že užívání stevie může způsobit neplodnost. To však nebylo vědecky ověřeno. Naopak v zemích, kde roste a je pravidelně používán, je porodnost vysoká.

Někteří se mylně domnívají, že tato rostlina je toxická. To však také není vědecký důkaz. Organické přípravky na bázi stevie nejsou na rozdíl od náhražek syntetického cukru toxické. Negativní dopad této elektrárny na tělo je možný pouze v případě výrazného překročení přípustné míry spotřeby. Je také možné individuální nesnášenlivost složek, které tvoří listy. Procento lidí s individuální intolerancí na tuto rostlinu je však velmi malé.

Kontraindikace a poškození stevie

  • individuální nesnášenlivost,
  • těhotenství
  • hypotenzi.

Stevia nemá žádné výrazné kontraindikace, proto ji lze použít nejen pro dospělé, ale i pro děti. Během těhotenství a laktace je však třeba být opatrnější, protože v těchto obdobích života je ženský organismus velmi citlivý na všechny potraviny.

Lidé trpící hypotenzí, musíte nejprve konzultovat s odborníkem, protože tato rostlina pomáhá snižovat krevní tlak.

Stevia - sladidlo

Hlavním použitím zařízení je nahrazení běžného rafinovaného cukru. Stevia listy se přidávají do čaje nebo se vaří bez přidání dalších složek. Kromě toho ve specializovaných prodejnách a lékárně prodávaly různé formy tohoto sladidla.

V jaké formě se prodává

V sušené drcené formě, tablety, ve formě sirupu a bílého prášku.

Jen chci poznamenat, že bílý prášek a tablety nejsou stevia bylina, ale jeho extrakt. Velmi často obsahují tyto výrobky umělá sladidla, příchutě atd. Z toho plyne jen málo výhod. Bílý prášek je navíc příliš koncentrovaný, protože ve skutečnosti představuje čistý, rafinovaný stevioid. Přidejte ji do potravin a nápoje by měly být velmi čisté a v malých množstvích.

Sirup se vyrábí vařením infuze listů do hustého viskózního stavu. Je také poměrně koncentrovaná.

Nabízíme Vám tabulku, která vám pomůže pochopit, kolik stevie potřebujete přidat místo běžného cukru.

Jak používat stevia místo cukru

Vzhledem k škodlivým přísadám do tablet a bílého prášku je možné, že se objeví špatné zvěsti o této rostlině. Abychom se vyhnuli negativním následkům, doporučujeme vám, abyste si ji koupili ve své přirozené formě - tmavě zelený prášek z rozdrcených listů, nebo si tinkturu připravte sami.

Stevia tinktura doma

1 polévková lžíce. rozdrcené listy + 1 sklenici vody. Přiveďte k varu a podržte na nízké teplotě po dobu dalších 5 minut. Po té, okamžitě nalijte vývar do termosky. Nechá se 9-10 hodin, pak se přetlačí a nalije do sterilizované nádoby.

Zbývající listy opět opékají, nalijeme 0,5 šálku vroucí vody a necháme vařit po dobu 6 hodin v termosce. Připojte první infuzi s čerstvým. Infuzi uchovávejte v chladničce. Doba použitelnosti - 7 dní.

Stejně jako u jiných rostlinných produktů bude použití stevie pro lidské tělo pouze v jeho přirozené formě as mírným množstvím. Pokud jste přešli na správnou výživu, ale je pro vás stále těžké vzdát se sladkostí, můžete bezpečně nahradit rafinovaný cukr touto bylinkou.

Používáte ve své stravě přírodní sladidla? :)

Stevia - jak používat?

Stevia je jednou z nejoblíbenějších bylin. Dokonce i oficiální medicína rozpoznala tuto rostlinu jako prospěšnou pro člověka. Je velmi široce používán pro léčbu různých onemocnění. Aby však tato bylina přinesla tělu co největší užitek, musíte vědět, jak používat stevii.

Proč je stevia tak jedinečná?

Zdánlivě společná jihoamerická bylina je silné přírodní sladidlo. Je schopen zcela nahradit cukr. Pro pacienty trpící cukrovkou je to skutečná spása.

Systematické používání této rostliny pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi. Látky steviosidy, které jsou přítomny ve složení této rostliny, neumožňují vývoj zubního kazu, který nelze říci o běžných sladkostí. Žádné vedlejší účinky stevia způsobit.

Co potřebujete vědět o stevii?

Jako každá jiná bylina má stevia kontraindikace. Nejznámější kontraindikací je osobní nesnášenlivost vůči rostlinám. Nadměrný příjem této rostliny může způsobit náhlé změny tlaku.

Než začnete užívat tuto bylinu, musíte se poradit s lékařem. Určí dávku, která bude prospěšná.

Metoda použití Stevia

Chcete-li připravit infuzi, musíte vařit lžičku listů rostliny ve sklenici vroucí vody. Listy musí být suché. Infuze trávy čtvrt hodiny. Pak můžete pít nebo přidat k různým pokrmům místo cukru.

Praktické vlastnosti stevie umožňují použití doma, pro pokládku různých druhů jídel a teplých nápojů a do výroby, při výrobě velkých sérií sladkostí. Jak víte, snáší jakékoli teplotní účinky a zároveň neztrácí své léčivé a chuťové vlastnosti.

Můžete trvat na alkoholu. To bude vyžadovat 200 ml ethylalkoholu a 20 g suché trávy. Tráva by měla být vložena do sklenice, zalijeme ji alkoholem a poté nádobu pevně zavřete. Po 24 hodinách se infuze přefiltruje a zahřívá ve vodní lázni.

Čerstvé listy mohou být položeny na ránu nebo hořet.

Chcete-li získat maximální prospěch ze stevia, použijte ji moudře!

Stevia sladidlo: role medové trávy v medicíně a vaření

Zlato stevia

Stevia je bylinná rostlina, jejíž listy mají velmi sladkou chuť. Tato kvalita přitahuje pozornost vědců v šestnáctém století. Pedro Stevus je lékař a botanik, který se zajímá o výhody a poškození stevie. Zkoumal rostlinu, studoval jemnosti jejího pozitivního účinku na lidské tělo a schopnost urychlit léčbu složitých onemocnění. Ale až poté, co oficiální prohlášení čínských lékařů v roce 1990 o podpoře stevia v léčbě diabetu a rozšíření mládeže těla na trávu věnovala zvláštní pozornost. Dnes se předpokládá, že stevia může nejen nahradit cukr, ale také komplexně zlepšit tělo.

Svou sladkostí rostlina převyšuje cukr o 15-20 krát, šokuje každého s nízkým obsahem kalorií - 100 g výrobku obsahuje pouze 18 kcal. Tyto vlastnosti nejsou obsaženy ve všech typech rostlin. Med stevia se používá k nahrazení cukru a pro preventivní účely. Zbývající poddruhy rostoucí v přírodních podmínkách nejsou tak cenné, protože obsahují přírodní sladké látky v příliš malých množstvích.

Vlastnosti zařízení

Stevia je milovníkem teplého a suchého klimatu, a proto roste v subtropických zeměpisných šířkách. Vlasti považují jižní a střední Ameriku (Brazílie, Paraguay). Roste v polosuchých podmínkách, jak na vysočině, tak na pláních. Stevia semena mají velmi špatnou klíčivost, takže se šíří vegetativním způsobem.

Kvůli své vynikající chuti a vysokým antioxidačním schopnostem se stevia aktivně pěstuje ve východních zemích - Japonsku, Číně, Indonésii a Thajsku. Chov a výběr nových sladkých druhů se zabývá Ukrajinou, Izraelem, Spojenými státy.

Kultivace stevia doma je také populární jako pokojová rostlina. Po zimování je tráva vysazena v otevřeném terénu. Přes léto, krásný keř roste krásně, což vám umožní získat impozantní úrodu sladkých listů.

Botanický popis

Stevia je bylinný trvalý keř vyplývající z aktivního větvení hlavních stonků. Jeho výška může dosáhnout až 120 cm, za nepříznivých klimatických podmínek se stevia nerozvětvuje a roste jako tráva s hustým stonkem dlouhým asi 60 cm.

  • Kořenový systém Dlouhé a dokonce i kořenové kořeny tvoří vláknitý kořenový systém, až do hloubky 40 cm pronikající do půdy.
  • Pochází. Boční od hlavního dříku. Tvar je válcový. Aktivní větvení tvoří objemné lichoběžníkové pouzdro.
  • Listy. 2-3 cm dlouhé, mají nepřehledný tvar a slabě zakřivený okraj. Husté ve struktuře, listy nemají sloupky, sedí na zkráceném řapíku. Umístění je protilehlé.
  • Květiny Stevia květy jsou bílé, malé, shromážděné v 5-7 kusech v malých koších.
  • Ovoce. Během období plodů se na křoví objevují malé krabičky, z nichž se vylévají semena ve tvaru vřetena o délce 1-2 mm.

Příprava surovin

Stevia listy se používají jako léčivá surovina a přírodní sladidlo. Jejich příprava se provádí před kvetením, kdy se na rostlinných výhoncích objevují pupeny. V této době se koncentrace sladkých látek v listech stává maximálním.

Pro sklizeň listů se stonky rostlin stříhají, ustupují 10 cm od země, po řezu se spodní listy rozpadají a stonky se položí na bavlněnou tkaninu v tenké vrstvě nebo se zavěsí, zavěsí do malých latí.

Suchá stevie by měla být ve stínu s dobrou ventilací. V horkém počasí, stonky zcela suché po dobu 10 hodin, což zajišťuje vysokou kvalitu rostlinných materiálů. Pro zachování maximální koncentrace stevioglykosidů se doporučuje sklízet rostliny pomocí sušiček.

Kvalita sušených listů a jejich sladkost závisí na době schnutí. S vysokou vlhkostí a nízkými teplotními podmínkami to vede ke ztrátě 1/3 celkového počtu stevioglysidů za 3 dny.

Po úplném vysušení se listy odstraní ze stonků, zabalí do papírových nebo plastových sáčků. Nízká vlhkost a dobré větrání umožňují skladování surovin po dobu 2 let.

Co obsahují listy

V době objevování se stevia stala nejen lídrem v obsahu sladkých látek, ale také rostlinou s nejvyšším antioxidačním účinkem. Komplexní chemické složení pomůže zachovat mládí, neutralizovat vliv negativních exogenních faktorů a také obnovit práci poškozených buněk. Rostlina obsahuje řadu biologicky aktivních látek.

  • Glykosidy. Steviosidy, rebaudiosid, dulkosid, rubizosid. Látky v čisté formě jsou sladší než cukr nejméně 120krát (steviozid), maximálně 320krát (rebaudiosid). Mají schopnost expandovat krevní cévy, ovlivňovat srdeční rytmus v závislosti na použitých dávkách.
  • Flavonoidy. Rutin, quercithin, quercitrin, avicularin, guaiverin, apigenen. Pozitivně ovlivňují propustnost cévní stěny, zvyšují cévní tonus, zabraňují sklerotickým lézím. Flavonoidy jsou přírodní antioxidanty.
  • Organické kyseliny. Kyselina arachidonová zlepšuje funkci centrálního a periferního nervového systému, aktivuje procesy regenerace nervových vláken. Kyselina chlorogenová je inhibitorem štěpení glukózy, čímž se snižuje hladina cukru v krvi.
  • Lipidy rostlinného původu. Linolové, linolenové kyseliny - zástupci omega-6 polynenasycených mastných kyselin, zlepšují biochemické parametry krve, stimulují tvorbu "dobrého" cholesterolu a jsou strukturálními prvky buněčných membrán.
  • Vitamíny. A, E, B1, B2, C, P, PP, F, beta karoten. Podílet se na metabolismu, mají antioxidační, regenerační vlastnosti.
  • Minerály Draslík, vápník, hořčík, zinek, fosfor, měď, selen, chrom, křemík. Strukturní prvky kostní tkáně, účastníci metabolických procesů.
  • Pektiny. Zajistit bezpečnost surovin po celou dobu skladování. Mít schopnost obálkování, slouží jako substrát pro kolonizaci normální a prospěšné střevní mikroflóry, odvozuje radionuklidy.
  • Celulóza. Podporuje odstranění toxinů a toxinů, zatímco v normálním pitném režimu stimuluje střevní peristaltickou aktivitu.
  • Esenciální olej. Obsahuje asi 50 těkavých složek, jejichž interakce má baktericidní, fungicidní, antiparazitární účinek.

Chemické složení rostliny umožňuje použití pro terapeutické a profylaktické účely jako nástroj s univerzálními farmakologickými vlastnostmi:

  • je zdrojem vitamínů a stopových prvků;
  • stabilizátor krevního tlaku;
  • imunomodulační činidlo;
  • rostlina s anti-toxickými vlastnostmi;
  • hypoglykemické činidlo;
  • rostlina s antimikrobiálním účinkem.

Výhody stevie pro různé systémy těla

Příznivé vlastnosti stevie jsou tradičně a tradičně používány pro léčbu a prevenci výskytu mnoha nemocí.

Kardiovaskulární

Stevia je schopna regulovat krevní tlak. Malé dávky přispívají k jeho redukci. Vysoké dávky naopak stimulují zvýšení tlaku. Měkké, postupné působení rostliny je naprosto bezpečné pro pacienty s hypo a hypertenzí. Také schopnost stevie normalizovat srdeční frekvenci a srdeční frekvenci byla prokázána. Pozitivní vliv na cévy eliminuje stagnaci, křeč a normalizuje tón žilních stěn. Bylina snižuje koncentraci špatného cholesterolu v krvi, pomáhá eliminovat plaky vytvořené na stěnách tepny. Rostlina může být pravidelně přijímána pro léčbu a prevenci:

  • vegetativní dystonie;
  • koronární srdeční onemocnění;
  • hypertenze;
  • infarkt myokardu;
  • ateroskleróza;
  • křečové žíly.

Endokrinní

Nejčastější použití stevia listy pro normalizaci glukózy v krvi u diabetes mellitus. Účinek je způsoben inhibicí absorpce glukózy. Na pozadí užívání stevia si diabetici všimnou zlepšení svého zdravotního stavu, stejně jako snížení potřeby příjmu inzulínu zvenčí. Při stálém používání rostliny se dávka hormonu postupně snižuje.

Tráva je schopna obnovit práci buněk pankreatu. V některých případech diabetu typu 2 dochází k jeho úplnému uzdravení po užití stevie.

Rostlina zlepšuje produkci hormonů štítné žlázy, normalizuje hladinu pohlavních hormonů. Makro - a mikroelementy nezbytné pro hormonální syntézu, normální funkce endokrinního systému jsou obsaženy v listech rostliny.

Imunita

Vitamíny a makroživiny, které tvoří stevii, aktivují obranyschopnost těla. To je užitečné v redukci imunity kvůli nemoci, během chladného období. Schopnost stevie eliminovat reaktivní reakci imunitního systému na požití alergenů je známa. Tento účinek je nezbytný u alergických reakcí, jako je kopřivka a dermatitida, stejně jako při léčbě a prevenci následujících autoimunitních kožních onemocnění:

  • lupénka;
  • ekzém;
  • idiopatická dermatitida;
  • seborrhea.

Stevina antitumorový účinek je založen na schopnosti rostliny neutralizovat a eliminovat volné radikály. Stejný mechanismus je základem zpomalení procesů stárnutí trávou. Antimikrobiální a antifungální vlastnosti stevie pomáhají při léčbě ran, včetně plaču, hnisavých, trofických vředů a plísňových infekcí kůže.

Trávicí

Stevia působí příznivě na všechny zažívací orgány. Rostlina normalizuje sekreci trávicích šťáv a kyselosti v žaludku, zlepšuje vstřebávání potravy. Vlastnosti obálky jsou užitečné pro gastritidu a peptickou vředovou chorobu.

Antimikrobiální účinek stevie pomáhá vyrovnat se s kolitidou infekční povahy, obnovit normální střevní mikroflóru, neutralizovat procesy fermentace, hnilob, nadměrné tvorby plynů. Vzhledem k protizánětlivým vlastnostem pomáhá stevia eliminovat hepatitidu, pankreatitidu, gastritidu. Schopnost rostliny neutralizovat toxiny je užitečná při odstraňování parazitů.

Stevia se doporučuje k hubnutí. V boji proti obezitě je vhodné nejen schopnost rostliny nahradit cukr, snížení kalorického příjmu potravy, ale také prevenci výskytu inzulínových hrotů - příčin náhlých a těžkých útoků na hlad.

Nervózní

Stevia obnovuje nervová vlákna, normalizuje vedení impulsů na nich. Rostlina pomáhá v boji proti útokům na migrénu. Také známý o sedativním účinku stevia. Užívání drog pomáhá vyrovnat se s následujícími podmínkami:

  • eliminuje úzkostné útoky;
  • bojuje s nespavostí;
  • podporuje koncentraci pozornosti;
  • neutralizuje nervové napětí;
  • pomáhá v boji proti chronické únavě;
  • léčí depresi a blues;
  • aktivuje vnitřní potenciál organismu;
  • má adaptogenní vlastnosti;
  • zvyšuje vytrvalost.

Nelékařské využití surovin

Stevia u diabetu se doporučuje jako bezpečná náhrada cukru. Používají se tablety, jejichž účinnou látkou je extrakt ze stevioidů. Přírodní náhražka stevia cukru z obchodní značky Arneby je balena do praktických automatických dávkovačů v balení od společnosti Milford, ale obsahuje lepší a bezpečnější alternativu k analogu aspartamu.

Stevia sladidlo se aktivně používá k vytvoření řady dietních výrobků značky "Leovit". Je to toto sladidlo, které se používá v obilovinách a dezertech. Pro diabetiky, i stevia-založené čokolády a vanilky extrakt jsou k dispozici pro domácí pečivo nádobí.

Domácí recepty

Suchý extrakt Stevia se vyrábí průmyslově, obsahuje sladké látky z rostliny a nazývá se „Stevioside“. V tomto případě výrobce neusiluje o zachování celého chemického složení bylin v extraktu. Z tohoto důvodu se doporučuje použití stevie ve formě sušených nebo čerstvých listů pro komplexní hojení těla, aby se snížila hmotnost, předcházelo chorobám a léčilo je.

Dávkové formy připravené podle speciálních receptů lze použít externě, používané při vaření ke zlepšení chuti pokrmů, čaje, kávy. Samostatně se připraví sirup stevia, který se používá místo cukru. Populární recept na bylinný čaj, který je opilý jako samostatný nápoj nebo přidán k dalšímu nápoji.

Infuze

  1. V termosce usne 20 g rozdrcených listů.
  2. Nalijte sklenici vroucí vody.
  3. Dovolujeme si trvat celý den.
  4. Filtr se nalije do půl sklenice vroucí vody.
  5. K první infuzi se přiveďte po osmi hodinách.

Sirup

  1. Připravte infuzi rostlin podle předchozího receptu.
  2. Umístěte ho do hrnce s tlustým dnem.
  3. Odpařuje se při nízkém teple na tloušťkovou charakteristiku sirupu.
  4. Kontrolují připravenost tím, že produkt upustí na talířek - kapka by se neměla šířit.

Dekorace

  1. Dvě lžíce listí nalít sklenici vroucí vody.
  2. Přiveďte k varu, vařte na mírném ohni 30 minut.
  3. Voda se vypouští, listy nalévají půl sklenice vroucí vody.
  4. Trvat na směsi po dobu 30 minut, pak filtrovat na první odvar.

Extrakt

  1. 20 g listů zalijeme sklenkou alkoholu nebo vodky.
  2. Zahřívejte na pomalém ohni nebo ve vodní lázni po dobu 30 minut a zabraňte varu.
  3. Po krátkém ochlazení se směs zfiltruje.

Bylinný čaj

  1. Jedna polévková lžíce bez kopce celých nebo rozdrcených listů stevie se nalije sklenicí vroucí vody.
  2. Po 20 minutách infuze lze čaj konzumovat.

Pokud je stevia užívána k profylaxi, stačí ji nahradit léky užívanými denně cukrem. Pro léčbu nemocí, získání tonického účinku, se doporučuje pít bylinkový čaj z listů.

V lékárnách si můžete koupit hotový extrakt z rostlinného bílého sypkého prášku v plechovkách nebo sáčcích. S ním vaříme pečivo, kompoty, obiloviny. Pro vaření čaje je lepší koupit prášek ze stevia listů nebo filtrační sáčky s drcenými surovinami.

Z potravinových doplňků je populární cukr náhrada "Stevia Plus" tablety. Kromě stevioidu tento lék obsahuje čekanku, stejně jako extrakt z lékořice a vitamín C. Taková kompozice umožňuje použití náhražek cukru jako dalšího zdroje inulinu, flavonoidů, aminokyselin.

Podrobnosti o zabezpečení

Bylinné medové stevie je považováno za nejbezpečnější a nejnepříznivější přírodní sladidlo, které umožňuje jeho použití i pro děti. Věková hranice je tři roky. Až do tohoto věku může mít chemické složení listů stevie nepředvídatelné účinky na tělo dítěte.

Přípravky Stevia se nedoporučují pro těhotné ženy, i když bylo prokázáno, že malé dávky přípravku nemají teratogenní a embryotoxické účinky. Kvůli složitosti dávkování a různým chuťovým preferencím však listy stevie při přepravě dítěte udržují na minimu. Během kojení je lepší odmítnout stevii z důvodu její neprokázané bezpečnosti pro kojence.

Srovnáme-li terapeutické vlastnosti a kontraindikace stevie, můžeme konstatovat, že tato rostlina je způsob, jak zlepšit práci celého organismu, zajistit krásu a mladiství po mnoho let. Recenze extraktu z bylinné stevie potvrzují vynikající chuť a schopnost rostliny zcela odstranit cukr z lidské stravy.

O Nás

Hlavním hormonem adrenalinu je adrenalin, nebo také jako stresový hormon. To je často spojováno s pojetím sportu, jako pravidlo, extrémní, protože vydání hormonu nastane pod vlivem pocitu nebezpečí nebo šoku když osoba cítí strach a úzkost.